Traiteur Fulgraff Zehrfuss | Menus hebdomadaire
Découvrez les menus proposés par votre traiteur Fulgraff Zehrfuss pour la semaine à venir
Fulgraff, Zehrfuss, traiteur, Alsace, Haut-Rhin, Colmar, menu, semaine
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Plats du jour

Mardi 14 Juillet 2020

Férié magasin fermé

Mercredi 15 Juillet 2020

Emincé de volaille, coulis de champignons de Paris, riz pilaf 9,20€

ou 

Gourmandise de ravioles, sauce crème, parmesan, tomate confite et ciboulette 9,20€

Jeudi 16 Juillet 2020

Escalope de saumon grillé, sauce au raifort choucroute et pommes de terre vapeur 9,20€

ou 

Palette à la diable, sauce moutarde, haricots verts au beurre et penne 9,20€

 Vendredi 17 Juillet 2020

Gratin de quenelles de brochet, sauce homardine, épinard en branche et riz thaï 9,20€

ou

Boeuf Bourgignon, garniture forestière speatzele grillé au beurre  9,20€

Samedi 18 Juillet 2020

Blanc de lotte cuit à la vapeur, sauce armoricaine, gambas tigre rôtie,

 légumes de saison et frite de polenta grillée au parmesan 18,00€

ou

Filet de canette laqué au miel et au soja, nouilles de riz à l’asiatique, wok de légumes et shitaké 16,50 €

Sous réserve de changements. 

Sans commande préalable de votre part. 

Nos plats du jour peuvent changer en fonction du réapprovisionnement de nos différents fournisseurs.

  

NOUVEAU !!!  Salade

Salade de la mer ( saumon mariné, crevettes, thon, oignon cébette, tomate confite, 

artichaut confit, olive ) 9,50€

   

  Nos Entrées 

Assiette de crudités de saison 6,90€                             

– Salade de cervelas (cornichons et oeuf dur) 6,50€                    

  – Mini pâté en croûte et crudités 8,50€ 

– Quiche aux légumes et crevettes flan au curry 4,90€

L’assiette de rosbeef, sauce à la moutarde sucrine et crudités 9,00€

1/2 Melon et jambon de Parme, Pineau des Charentes 6,50€

PROMOTION !!!

Conserve « Régal de canard au jus de truffe et foie gras de canard » 7,00€

Safran d’Alsace 5gr 31,00€

  Nos Desserts                        

– Framboisine et son coulis 4,90€      

– Tartelette à l’abricot et au miel, flan à la vanille 4,90€   

– Clafoutis à la cerise, crème anglaise 4,90€

– Salade de fruits du moment 4,90€