Traiteur Fulgraff Zehrfuss | Menus hebdomadaire
Découvrez les menus proposés par votre traiteur Fulgraff Zehrfuss pour la semaine à venir
Fulgraff, Zehrfuss, traiteur, Alsace, Haut-Rhin, Colmar, menu, semaine
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Plats du jour

Mardi 22 janvier 2019

Gratin de macaroni au thon, brocoli et tomate cerise 9,20€

  ou

Suprême de volaille à la crème et champignons de Paris, petits légumes et pommes noisette 9,20€

Mercredi 23 janvier 2019

 Croustillant d’églefin au beurre d’escargot, petit pois à la française et riz pilaf 9,20€

 ou 

   Blanquette de veau à l’ancienne, nouille fines au beurre  9,20€

Jeudi 24 janvier 2019

                                                                           

Quenelles de brochet, chou frisé, sauce poisson et pépite de pâtes 9,20€

ou

Rumsteak d’agneau, jus de cuisson et boulgour aux poivrons 9,20€

Vendredi 25 janvier 2019

Truite saumonée, sauce au citron et herbes fraîches, tombée de fenouil et risotto au parmesan 9,20€  

ou

Palette à la diable et pommes de terre sautées 9,20€

Samedi 26 janvier 2019

Raie cuite au plat, sauce homardine, shitakés poêlés, gratin de chou fleur et orge perlé 16,00 €

    ou

Couscous Royal, pilon de volaille, boulette de viande, agneau, merguez, semoule et légumes de cuisson 17,00€ 

 Nos Entrées                                                                                                             

Assiette de crudités de saison 6,90€                             

Salade de cervelas 6,50€

Mini pâté en croute et crudités 8,50€      

Tarte à l’oignon 3,90€    

Assiette de charcuteries 10,00€

Hors d’oeuvre complet 11,00€

 Potage Parmentier( poireaux, pommes de terre) 4,00€

  Poireaux vinaigrette, oeuf mimosa et lard paysan 5,50€ NOUVEAU                       

 

             Nos Desserts                                              

Framboisine et son coulis 4,90€              

Entremet praliné et amande 4,90€       

Compote pomme/cannelle 3,50€

Käsekuchen (tarte au fromage blanc) et son coulis de fruits rouges (disponible dès mercredi) 4,90€                 

Offre Plats surgelés
2 plats surgelés achetés le 3ième OFFERT (liste disponible en magasin)
Jusqu’a épuisement des stocks
Le petit 7,00€ (Hors réduction) Le grand 9,00€ (Hors réduction)